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La ronde des macarons

Frederic Marie-clair (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : First | Date de parution : 24/10/2007

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Résumé

Tout petit, tout rond, voici le macaron ! moelleux et craquant à la fois... Que de saveurs dans cette pâtisserie. c'est la gourmandise tendance. on commence par mordre dans la coque pour goûter au fondant et à l'onctuosité de... surprise ! il vous faudra goûter les recettes de la ronde des macarons pour tout savoir sur ses secrets. une chose est sûre : ils vont régaler vos papilles ! 40 recettes vite faites, bien faites ! macarons traditionnels d'ici et d'ailleurs (macarons de nancy, marocains, muchus du pays basque, amaretti italiens) ; macarons mignons parfumés à la pistache, au citron, à la vanille, ou abricot-safran ; macarons aux noix, dattes, miel ; desserts à base de macarons (crème brûlée aux macarons, pêches rôties farcies aux macarons) ou tout simplement au chocolat, le macaron n'en finit plus d'étonner. Faites-vous plaisir : croquez un macaron... ou deux !

Détails

Plus d’information
EAN 9782754005258
ISBN 2754005250
Contributeurs Frederic Marie-clair (Auteur principal)
Ancienne édition 1
Format Livre
Nombre de pages 89
Éditeur First
Collection Toquades
Langue Français
Largeur 20 cm
Longueur 20.1 cm
Épaisseur 2 cm
Poids 0.365 kg
Impression à la demande Non
Tranche d'âge Tout public
Catégories Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine, Desserts, sucreries et pains

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